ما الذي يشتريه الأجر،
عبر الزمن.

يقرأ مؤشر القدرة الشرائية للكباب سعر الكباب مع قيمته الاقتصادية، لا كسعر منفرد.

توزن فترات الحد الأدنى للأجور بعدد أشهر سريانها، ثم يقسم الأجر السنوي على مؤشر سعر الكباب. الصيغة التقنية: weighted_net_minimum_wage / standard_portion_price.

المنتج المستهدف حصة طبق معيارية تعادل 150 غراماً من اللحم النيئ. تذكر البيانات الناقصة ولا تُخمّن.

يتطلب الحساب 7 حقول أساسية: price.amount, price.currency, observedAt, kebabType, portionType, sourceId, confidence. تبقى القيم المجهولة فارغة.

تغطي السلسلة المحسوبة 2005–2026، وتبقى سجلات 1980–2004 في طبقة تاريخية منفصلة.

ارتفاع القيمة يعني أن الأجر نفسه يشتري حصصاً أكثر، وانخفاضها يعني حصصاً أقل.

تأتي الأسعار من قوائم مؤرخة وتعرفة رسمية وأرشيف الأخبار والوثائق المباشرة، وتأتي الأجور والسلاسل المرجعية من مؤسسات رسمية.

تستبعد الوجبات المركبة غير القابلة للفصل والعروض المؤقتة والأسعار القديمة المكررة والسجلات المخالفة لعقد المنتج.

المؤشر الرئيسي منشور، ويعاد حساب السنة المعنية عند وصول دليل جديد.

تتغير المنهجية في 2022–2023؛ سلسلة TÜİK القديمة ولوحة المطاعم ليستا العينة نفسها.