TARİHSEL KAYNAK TARAMASI

İz 1980’e kadar gidiyor.
Belgesiz yıl, endekse girmiyor.

1980–2004 arasındaki her yıl için 12 aylık fiyat bağlamı var; ancak bunlar kebap fiyatı belgesi değildir. Porsiyon ve tarife kayıtları ayrı sayılır. Bir yıl 10 doğrulanmış belgeye ulaşmadan ana endekse eklenmez.

ARŞİV HEDEFİ
1980
10 DOĞRUDAN BELGEYE ULAŞAN YIL
0/25
TARİHLİ BAĞLAM GÖZLEMİ
300
DOĞRULANMIŞ / BULUNAN BELGE
36/37
YAYINLANAN BAŞLANGIÇ
2005
YILLIK ARAŞTIRMA DEFTERİ · 1980–2005
  1. SEÇİLİ YIL

    İTO’nun 1968=100 gıda endeksinden 12 aylık fiyat bağlamı. Kebap fiyatı değildir; gazete ve tarife taramasına dayanak olur.

    HAM SERİTP.FG.B02.68Gıda Maddeleri — İstanbul Ücretliler Geçinme Endeksi (1968=100)
    YILLIK USD/TL · DÖVİZ SATIŞTCMB EVDS
    EN DÜŞÜK
    ₺0,000036
    ORTALAMA
    ₺0,000077
    EN YÜKSEK
    ₺0,000091
    ₺ / 1 $İş günü gözlemleri
    12aylık gözlem
    0doğrudan fiyat belgesi · yayın eşiği 10
    Ücret belgesi aranıyor
    ham kaynağı aç
  2. KAYNAK DENETİMİ

    İTO’nun 1968=100 gıda endeksinden 12 aylık fiyat bağlamı. Kebap fiyatı değildir; gazete ve tarife taramasına dayanak olur.

    HAM SERİTP.FG.B02.68Gıda Maddeleri — İstanbul Ücretliler Geçinme Endeksi (1968=100)
    YILLIK USD/TL · DÖVİZ SATIŞTCMB EVDS
    EN DÜŞÜK
    ₺0,000091
    ORTALAMA
    ₺0,000112
    EN YÜKSEK
    ₺0,000135
    ₺ / 1 $İş günü gözlemleri
    12aylık gözlem
    0doğrudan fiyat belgesi · yayın eşiği 10
    Ücret belgesi aranıyor
    ham kaynağı aç
  3. KAYNAK DENETİMİ

    İTO’nun 1968=100 gıda endeksinden 12 aylık fiyat bağlamı. Kebap fiyatı değildir; gazete ve tarife taramasına dayanak olur.

    HAM SERİTP.FG.B02.68Gıda Maddeleri — İstanbul Ücretliler Geçinme Endeksi (1968=100)
    YILLIK USD/TL · DÖVİZ SATIŞTCMB EVDS
    EN DÜŞÜK
    ₺0,000134
    ORTALAMA
    ₺0,000164
    EN YÜKSEK
    ₺0,000191
    ₺ / 1 $İş günü gözlemleri
    12aylık gözlem
    3doğrudan fiyat belgesi · yayın eşiği 10
    Ücret belgesi aranıyor
    ham kaynağı aç
  4. KAYNAK DENETİMİ

    İTO’nun 1968=100 gıda endeksinden 12 aylık fiyat bağlamı. Kebap fiyatı değildir; gazete ve tarife taramasına dayanak olur.

    HAM SERİTP.FG.B02.68Gıda Maddeleri — İstanbul Ücretliler Geçinme Endeksi (1968=100)
    YILLIK USD/TL · DÖVİZ SATIŞTCMB EVDS
    EN DÜŞÜK
    ₺0,000188
    ORTALAMA
    ₺0,000228
    EN YÜKSEK
    ₺0,000286
    ₺ / 1 $İş günü gözlemleri
    12aylık gözlem
    2doğrudan fiyat belgesi · yayın eşiği 10
    Ücret belgesi aranıyor
    ham kaynağı aç
  5. KAYNAK DENETİMİ

    İTO’nun 1968=100 gıda endeksinden 12 aylık fiyat bağlamı. Kebap fiyatı değildir; gazete ve tarife taramasına dayanak olur.

    HAM SERİTP.FG.B02.68Gıda Maddeleri — İstanbul Ücretliler Geçinme Endeksi (1968=100)
    YILLIK USD/TL · DÖVİZ SATIŞTCMB EVDS
    EN DÜŞÜK
    ₺0,000286
    ORTALAMA
    ₺0,000368
    EN YÜKSEK
    ₺0,000447
    ₺ / 1 $İş günü gözlemleri
    12aylık gözlem
    2doğrudan fiyat belgesi · yayın eşiği 10
    Ücret belgesi aranıyor
    ham kaynağı aç
  6. KAYNAK DENETİMİ

    İTO’nun 1968=100 gıda endeksinden 12 aylık fiyat bağlamı. Kebap fiyatı değildir; gazete ve tarife taramasına dayanak olur.

    HAM SERİTP.FG.B02.68Gıda Maddeleri — İstanbul Ücretliler Geçinme Endeksi (1968=100)
    YILLIK USD/TL · DÖVİZ SATIŞTCMB EVDS
    EN DÜŞÜK
    ₺0,000449
    ORTALAMA
    ₺0,000525
    EN YÜKSEK
    ₺0,000580
    ₺ / 1 $İş günü gözlemleri
    12aylık gözlem
    2doğrudan fiyat belgesi · yayın eşiği 10
    Ücret belgesi aranıyor
    ham kaynağı aç
  7. KAYNAK DENETİMİ

    İTO’nun 1968=100 gıda endeksinden 12 aylık fiyat bağlamı. Kebap fiyatı değildir; gazete ve tarife taramasına dayanak olur.

    HAM SERİTP.FG.B02.68Gıda Maddeleri — İstanbul Ücretliler Geçinme Endeksi (1968=100)
    YILLIK USD/TL · DÖVİZ SATIŞTCMB EVDS
    EN DÜŞÜK
    ₺0,000579
    ORTALAMA
    ₺0,000680
    EN YÜKSEK
    ₺0,000764
    ₺ / 1 $İş günü gözlemleri
    12aylık gözlem
    4doğrudan fiyat belgesi · yayın eşiği 10
    Ücret belgesi aranıyor
    ham kaynağı aç
  8. KAYNAK DENETİMİ

    TÜİK’in dönemin geçerli tarihsel gıda endeksinden 12 aylık fiyat bağlamı. Doğrudan kebap belgeleri ayrı doğrulanır.

    HAM SERİTP.FG.F02Gıdalar Genel Endeksi — TÜFE (1978–1979=100)
    YILLIK USD/TL · DÖVİZ SATIŞTCMB EVDS
    EN DÜŞÜK
    ₺0,000747
    ORTALAMA
    ₺0,000861
    EN YÜKSEK
    ₺0,001023
    ₺ / 1 $İş günü gözlemleri
    12aylık gözlem
    3doğrudan fiyat belgesi · yayın eşiği 10
    Ücret belgesi aranıyor
    ham kaynağı aç
  9. KAYNAK DENETİMİ

    TÜİK’in dönemin geçerli tarihsel gıda endeksinden 12 aylık fiyat bağlamı. Doğrudan kebap belgeleri ayrı doğrulanır.

    HAM SERİTP.FG.F02Gıdalar Genel Endeksi — TÜFE (1978–1979=100)
    YILLIK USD/TL · DÖVİZ SATIŞTCMB EVDS
    EN DÜŞÜK
    ₺0,001023
    ORTALAMA
    ₺0,001431
    EN YÜKSEK
    ₺0,001902
    ₺ / 1 $İş günü gözlemleri
    12aylık gözlem
    3doğrudan fiyat belgesi · yayın eşiği 10
    Ücret belgesi aranıyor
    ham kaynağı aç
  10. KAYNAK DENETİMİ

    TÜİK’in dönemin geçerli tarihsel gıda endeksinden 12 aylık fiyat bağlamı. Doğrudan kebap belgeleri ayrı doğrulanır.

    HAM SERİTP.FG.F02Gıdalar Genel Endeksi — TÜFE (1978–1979=100)
    YILLIK USD/TL · DÖVİZ SATIŞTCMB EVDS
    EN DÜŞÜK
    ₺0,001817
    ORTALAMA
    ₺0,002125
    EN YÜKSEK
    ₺0,002327
    ₺ / 1 $İş günü gözlemleri
    12aylık gözlem
    1doğrudan fiyat belgesi · yayın eşiği 10
    Ücret belgesi aranıyor
    ham kaynağı aç
  11. SEÇİLİ YIL

    TÜİK’in dönemin geçerli tarihsel gıda endeksinden 12 aylık fiyat bağlamı. Doğrudan kebap belgeleri ayrı doğrulanır.

    HAM SERİTP.FG.F02Gıdalar Genel Endeksi — TÜFE (1978–1979=100)
    YILLIK USD/TL · DÖVİZ SATIŞTCMB EVDS
    EN DÜŞÜK
    ₺0,002310
    ORTALAMA
    ₺0,002612
    EN YÜKSEK
    ₺0,002957
    ₺ / 1 $İş günü gözlemleri
    12aylık gözlem
    1doğrudan fiyat belgesi · yayın eşiği 10
    Ücret belgesi aranıyor
    ham kaynağı aç
  12. KAYNAK DENETİMİ

    TÜİK’in dönemin geçerli tarihsel gıda endeksinden 12 aylık fiyat bağlamı. Doğrudan kebap belgeleri ayrı doğrulanır.

    HAM SERİTP.FG.A02Gıdalar Genel Endeksi — TÜFE (1987=100)
    YILLIK USD/TL · DÖVİZ SATIŞTCMB EVDS
    EN DÜŞÜK
    ₺0,002929
    ORTALAMA
    ₺0,004184
    EN YÜKSEK
    ₺0,005097
    ₺ / 1 $İş günü gözlemleri
    12aylık gözlem
    2doğrudan fiyat belgesi · yayın eşiği 10
    Ücret belgesi aranıyor
    ham kaynağı aç
  13. KAYNAK DENETİMİ

    TÜİK’in dönemin geçerli tarihsel gıda endeksinden 12 aylık fiyat bağlamı. Doğrudan kebap belgeleri ayrı doğrulanır.

    HAM SERİTP.FG.A02Gıdalar Genel Endeksi — TÜFE (1987=100)
    YILLIK USD/TL · DÖVİZ SATIŞTCMB EVDS
    EN DÜŞÜK
    ₺0,005097
    ORTALAMA
    ₺0,006888
    EN YÜKSEK
    ₺0,008587
    ₺ / 1 $İş günü gözlemleri
    12aylık gözlem
    1doğrudan fiyat belgesi · yayın eşiği 10
    Ücret belgesi aranıyor
    ham kaynağı aç
  14. KAYNAK DENETİMİ

    TÜİK’in dönemin geçerli tarihsel gıda endeksinden 12 aylık fiyat bağlamı. Doğrudan kebap belgeleri ayrı doğrulanır.

    HAM SERİTP.FG.A02Gıdalar Genel Endeksi — TÜFE (1987=100)
    YILLIK USD/TL · DÖVİZ SATIŞTCMB EVDS
    EN DÜŞÜK
    ₺0,008602
    ORTALAMA
    ₺0,0111
    EN YÜKSEK
    ₺0,0145
    ₺ / 1 $İş günü gözlemleri
    12aylık gözlem
    0doğrudan fiyat belgesi · yayın eşiği 10
    Ücret belgesi aranıyor
    ham kaynağı aç
  15. SEÇİLİ YIL

    TÜİK’in dönemin geçerli tarihsel gıda endeksinden 12 aylık fiyat bağlamı. Doğrudan kebap belgeleri ayrı doğrulanır.

    HAM SERİTP.FG.A02Gıdalar Genel Endeksi — TÜFE (1987=100)
    YILLIK USD/TL · DÖVİZ SATIŞTCMB EVDS
    EN DÜŞÜK
    ₺0,0145
    ORTALAMA
    ₺0,0298
    EN YÜKSEK
    ₺0,0399
    ₺ / 1 $İş günü gözlemleri
    12aylık gözlem
    1doğrudan fiyat belgesi · yayın eşiği 10
    Ücret belgesi aranıyor
    ham kaynağı aç
  16. KAYNAK DENETİMİ

    TÜİK’in “Dışarıda Yenen Yemekler” alt endeksinden 12 aylık lokanta fiyatı bağlamı. Tek ürün fiyatı değildir.

    HAM SERİTP.FG.T37Dışarıda Yenen Yemekler — TÜFE (1994=100)
    YILLIK USD/TL · DÖVİZ SATIŞTCMB EVDS
    EN DÜŞÜK
    ₺0,0388
    ORTALAMA
    ₺0,0460
    EN YÜKSEK
    ₺0,0614
    ₺ / 1 $İş günü gözlemleri
    12aylık gözlem
    0doğrudan fiyat belgesi · yayın eşiği 10
    Ücret belgesi aranıyor
    ham kaynağı aç
  17. KAYNAK DENETİMİ

    TÜİK’in “Dışarıda Yenen Yemekler” alt endeksinden 12 aylık lokanta fiyatı bağlamı. Tek ürün fiyatı değildir.

    HAM SERİTP.FG.T37Dışarıda Yenen Yemekler — TÜFE (1994=100)
    YILLIK USD/TL · DÖVİZ SATIŞTCMB EVDS
    EN DÜŞÜK
    ₺0,0592
    ORTALAMA
    ₺0,0818
    EN YÜKSEK
    ₺0,1080
    ₺ / 1 $İş günü gözlemleri
    12aylık gözlem
    2doğrudan fiyat belgesi · yayın eşiği 10
    Ücret belgesi aranıyor
    ham kaynağı aç
  18. KAYNAK DENETİMİ

    TÜİK’in “Dışarıda Yenen Yemekler” alt endeksinden 12 aylık lokanta fiyatı bağlamı. Tek ürün fiyatı değildir.

    HAM SERİTP.FG.T37Dışarıda Yenen Yemekler — TÜFE (1994=100)
    YILLIK USD/TL · DÖVİZ SATIŞTCMB EVDS
    EN DÜŞÜK
    ₺0,1080
    ORTALAMA
    ₺0,1528
    EN YÜKSEK
    ₺0,2057
    ₺ / 1 $İş günü gözlemleri
    12aylık gözlem
    0doğrudan fiyat belgesi · yayın eşiği 10
    Ücret belgesi aranıyor
    ham kaynağı aç
  19. KAYNAK DENETİMİ

    TÜİK’in “Dışarıda Yenen Yemekler” alt endeksinden 12 aylık lokanta fiyatı bağlamı. Tek ürün fiyatı değildir.

    HAM SERİTP.FG.T37Dışarıda Yenen Yemekler — TÜFE (1994=100)
    YILLIK USD/TL · DÖVİZ SATIŞTCMB EVDS
    EN DÜŞÜK
    ₺0,2061
    ORTALAMA
    ₺0,2622
    EN YÜKSEK
    ₺0,3144
    ₺ / 1 $İş günü gözlemleri
    12aylık gözlem
    0doğrudan fiyat belgesi · yayın eşiği 10
    Ücret belgesi aranıyor
    ham kaynağı aç
  20. KAYNAK DENETİMİ

    TÜİK’in “Dışarıda Yenen Yemekler” alt endeksinden 12 aylık lokanta fiyatı bağlamı. Tek ürün fiyatı değildir.

    HAM SERİTP.FG.T37Dışarıda Yenen Yemekler — TÜFE (1994=100)
    YILLIK USD/TL · DÖVİZ SATIŞTCMB EVDS
    EN DÜŞÜK
    ₺0,3152
    ORTALAMA
    ₺0,4222
    EN YÜKSEK
    ₺0,5427
    ₺ / 1 $İş günü gözlemleri
    12aylık gözlem
    0doğrudan fiyat belgesi · yayın eşiği 10
    Ücret belgesi aranıyor
    ham kaynağı aç
  21. KAYNAK DENETİMİ

    TÜİK’in “Dışarıda Yenen Yemekler” alt endeksinden 12 aylık lokanta fiyatı bağlamı. Tek ürün fiyatı değildir.

    HAM SERİTP.FG.T37Dışarıda Yenen Yemekler — TÜFE (1994=100)
    YILLIK USD/TL · DÖVİZ SATIŞTCMB EVDS
    EN DÜŞÜK
    ₺0,5377
    ORTALAMA
    ₺0,6267
    EN YÜKSEK
    ₺0,6925
    ₺ / 1 $İş günü gözlemleri
    12aylık gözlem
    1doğrudan fiyat belgesi · yayın eşiği 10
    Ağırlıklı net ücret hazır₺84,20
    ham kaynağı aç
  22. KAYNAK DENETİMİ

    TÜİK’in “Dışarıda Yenen Yemekler” alt endeksinden 12 aylık lokanta fiyatı bağlamı. Tek ürün fiyatı değildir.

    HAM SERİTP.FG.T37Dışarıda Yenen Yemekler — TÜFE (1994=100)
    YILLIK USD/TL · DÖVİZ SATIŞTCMB EVDS
    EN DÜŞÜK
    ₺0,6669
    ORTALAMA
    ₺1,23
    EN YÜKSEK
    ₺1,64
    ₺ / 1 $İş günü gözlemleri
    12aylık gözlem
    2doğrudan fiyat belgesi · yayın eşiği 10
    Ağırlıklı net ücret hazır₺111,04
    ham kaynağı aç
  23. KAYNAK DENETİMİ

    TÜİK’in “Dışarıda Yenen Yemekler” alt endeksinden 12 aylık lokanta fiyatı bağlamı. Tek ürün fiyatı değildir.

    HAM SERİTP.FG.T37Dışarıda Yenen Yemekler — TÜFE (1994=100)
    YILLIK USD/TL · DÖVİZ SATIŞTCMB EVDS
    EN DÜŞÜK
    ₺1,29
    ORTALAMA
    ₺1,51
    EN YÜKSEK
    ₺1,70
    ₺ / 1 $İş günü gözlemleri
    12aylık gözlem
    1doğrudan fiyat belgesi · yayın eşiği 10
    Ağırlıklı net ücret hazır₺173,91
    ham kaynağı aç
  24. KAYNAK DENETİMİ

    TÜİK “Kebaplar” kaleminden 12 aylık doğrudan fiyat gözlemi bulundu; aktarım sayfası tek bağımsız belge sayılır.

    HAM SERİ1110103Kebaplar — TÜFE madde ortalama fiyatı
    YILLIK USD/TL · DÖVİZ SATIŞTCMB EVDS
    EN DÜŞÜK
    ₺1,35
    ORTALAMA
    ₺1,50
    EN YÜKSEK
    ₺1,75
    ₺ / 1 $İş günü gözlemleri
    12aylık gözlem
    1doğrudan fiyat belgesi · yayın eşiği 10
    Ağırlıklı net ücret hazır₺226,00
    ham kaynağı aç
  25. KAYNAK DENETİMİ

    TÜİK “Kebaplar” kaleminden 12 aylık doğrudan fiyat gözlemi bulundu; aktarım sayfası tek bağımsız belge sayılır.

    HAM SERİ1110103Kebaplar — TÜFE madde ortalama fiyatı
    YILLIK USD/TL · DÖVİZ SATIŞTCMB EVDS
    EN DÜŞÜK
    ₺1,31
    ORTALAMA
    ₺1,43
    EN YÜKSEK
    ₺1,56
    ₺ / 1 $İş günü gözlemleri
    12aylık gözlem
    1doğrudan fiyat belgesi · yayın eşiği 10
    Ağırlıklı net ücret hazır₺310,66
    ham kaynağı aç
  26. YAYINDA

    12 aylık TÜİK bülteni ve resmî ücret kaydıyla hesaplanıp yayımlandı.

    HAM SERİ1110103TÜİK Kebaplar — aylık ortalama madde fiyatı
    YILLIK USD/TL · DÖVİZ SATIŞTCMB EVDS
    EN DÜŞÜK
    ₺1,26
    ORTALAMA
    ₺1,35
    EN YÜKSEK
    ₺1,41
    ₺ / 1 $İş günü gözlemleri
    12aylık gözlem
    12doğrudan fiyat belgesi · yayın eşiği 10
    Ağırlıklı net ücret hazır₺350,15
    12 kaynağı aç
DOĞRUDAN KEBAP FİYATI BELGELERİ

Arşivden çıkan porsiyon ve tarife kayıtları.

Bu kayıtlar aylık bağlam serisinden ayrı tutulur. “Aday” işaretli OCR kayıtları gözle kontrol edilmeden hesaba girmez.

  1. KebaplarYer belirtilmemiş · Milliyet

    Turistik lokanta tarifesinde kebap fiyatının 200 liradan 250 liraya çıktığı aktarılıyor; kaynak tarife şehrini belirtmediği için kayıt adaydır ve şehir serisine girmez.

    200–250TL · dönemin nominal fiyatıADAY · KONTROL BEKLİYOR
  2. Beğendili kebapİstanbul · Cumhuriyet

    Pandeli Lokantası için beğendili kebap porsiyon fiyatı.

    450TL · dönemin nominal fiyatıDOĞRULANDI
  3. Konya kebabı ve patlıcan kebabı içeren lokanta yemeğiİstanbul · Cumhuriyet

    Vilâyet Lokantası incelemesinde Konya kebabı ve patlıcan kebabı yenilen hesabın “500 küsur lira” olduğu yazılıyor; tek porsiyon fiyatı değildir.

    500–599TL · dönemin nominal fiyatıDOĞRULANDI
  4. Kebap çeşitleri (Adana, Beyti ve domatesli kebap)İstanbul · Cumhuriyet

    Fiyat tek bir Adana standardına ait değildir; listede yer alan çeşitli kebapların 160–170 liralık aralığıdır.

    160–170TL · dönemin nominal fiyatıDOĞRULANDI
  5. Adana kebabıAdana · Cumhuriyet Turizm İlavesi

    Adana’daki lokantalarda porsiyon fiyat aralığı 150–300 lira olarak veriliyor.

    150–300TL · dönemin nominal fiyatıDOĞRULANDI
  6. Şiş (lokanta menü kalemi)Marmaris · Cumhuriyet

    Menü kalemi standart Adana porsiyonuna dönüştürülmez; kaynakta ürün adı “Şiş” olarak geçer.

    250–300TL · dönemin nominal fiyatıDOĞRULANDI
  7. Ciğer kebabıİstanbul · Cumhuriyet

    İşkembeciler için aktarılan yeni tarifede ciğer kebabı 230 lira olarak listeleniyor.

    230TL · dönemin nominal fiyatıDOĞRULANDI
  8. Şiş kebap, kebaplar, çiğ köfte ve pideli döner tarifesiGemlik · Gemlik Körfez · Gemlik Belediyesi dijital arşivi

    Aralık, yeni tarifedeki kebapla ilişkili kalemleri kapsar; tek bir Adana kebap porsiyonu değildir.

    290–550TL · dönemin nominal fiyatıDOĞRULANDI
  9. Fırın kebabı (1 kilogram)Konya · Konya Ticaret Odası · A. Sefa Odabaşı

    Ham kanıt kilogram fiyatıdır. Aynı bölüm tek porsiyonu 100 gram olarak tanımlasa da Kebonomi türetilmiş porsiyon fiyatını saklamaz ve bu Konya fırın kebabı kaydını Adana kebabı serisine dönüştürmez.

    3.500TL · dönemin nominal fiyatıDOĞRULANDI
  10. Bir ekmek ciğer kebabıGaziantep · Gaziantep Sabah

    Gaziantep ciğer kebabı için onaylanmış fiyat değişimidir; Adana kebabı porsiyon serisine dönüştürülmez.

    45–60TL · dönemin nominal fiyatıDOĞRULANDI
  11. Fırın kebabı (1 kilogram)Konya · Konya Ticaret Odası · A. Sefa Odabaşı

    Ham kanıt kilogram fiyatıdır. Aynı bölüm tek porsiyonu 100 gram olarak tanımlasa da Kebonomi türetilmiş porsiyon fiyatını saklamaz ve bu Konya fırın kebabı kaydını Adana kebabı serisine dönüştürmez.

    4.500TL · dönemin nominal fiyatıDOĞRULANDI
  12. Kebap porsiyonuİstanbul · Cumhuriyet

    Özel kebap köşesinde porsiyon fiyatı 3.100 lira olarak listeleniyor.

    3.100TL · dönemin nominal fiyatıDOĞRULANDI
  13. Bir kişilik kebapGaziantep · Gaziantep Sabah

    Gaziantep’te generic bir kişilik kebap fiyat aralığıdır; Adana kebabı fiyatına sessizce dönüştürülmez.

    450–500TL · dönemin nominal fiyatıDOĞRULANDI
  14. Döner kebap içeren açık büfeİstanbul · Cumhuriyet

    Açık büfenin toplam kişi başı fiyatıdır; doğrudan kebap porsiyon fiyatına çevrilmez.

    6.957,5TL · dönemin nominal fiyatıDOĞRULANDI
  15. Fırın kebabı (1 kilogram)Konya · Konya Ticaret Odası · A. Sefa Odabaşı

    Ham kanıt kilogram fiyatıdır. Aynı bölüm tek porsiyonu 100 gram olarak tanımlasa da Kebonomi türetilmiş porsiyon fiyatını saklamaz ve bu Konya fırın kebabı kaydını Adana kebabı serisine dönüştürmez.

    6.500TL · dönemin nominal fiyatıDOĞRULANDI
  16. Pideli köfte, pideli döner, yoğurtlu döner, tas ve orman kebabı tarifesiGemlik · Gemlik Körfez · Gemlik Belediyesi dijital arşivi

    Aralık birden çok kebapla ilişkili tarife kalemini kapsar; standart Adana porsiyonuna dönüştürülmez.

    500–800TL · dönemin nominal fiyatıDOĞRULANDI
  17. Beyti tesisinde iki kişilik yemek hesabıİstanbul · Milliyet

    İki kişilik toplam yemektir; tek kebap porsiyonu veya Adana fiyatı olarak kullanılmaz.

    22.000TL · dönemin nominal fiyatıDOĞRULANDI
  18. Fırın kebabı (1 kilogram)Konya · Konya Ticaret Odası · A. Sefa Odabaşı

    Ham kanıt kilogram fiyatıdır. Aynı bölüm tek porsiyonu 100 gram olarak tanımlasa da Kebonomi türetilmiş porsiyon fiyatını saklamaz ve bu Konya fırın kebabı kaydını Adana kebabı serisine dönüştürmez.

    16.000TL · dönemin nominal fiyatıDOĞRULANDI
  19. Oğlak kebabı (kilogramla tepsi)Gömbe · Cumhuriyet

    Kilogramla satılan oğlak tepsisidir; standart kebap porsiyonu veya Adana kebabı fiyatı değildir.

    6.000TL · dönemin nominal fiyatıDOĞRULANDI
  20. Şiş kebapİstanbul · Cumhuriyet

    Eski/yeni tarife karşılaştırmasıdır; tek bir dönemsel standart Adana porsiyonu fiyatı olarak kullanılmaz.

    1.500–3.000TL · dönemin nominal fiyatıDOĞRULANDI
  21. Adana kebap dahil ocakbaşı yemeği (2 kişi)İstanbul · Cumhuriyet Dergi

    Hacıdan Kebapçısı incelemesinde Adana kebap, kuşbaşı, kaburga, salata ve rakı içeren iki kişilik hesabın 40–50 bin lira olduğu aktarılıyor; tek porsiyon fiyatı değildir.

    40.000–50.000TL · dönemin nominal fiyatıDOĞRULANDI
  22. Şiş (lokanta ve kebapçı tarifesi)Gemlik · Gemlik Körfez · Gemlik Belediyesi dijital arşivi

    Şiş, bonfile ve biftekle ortak tarife satırındadır; standart Adana porsiyon fiyatı değildir.

    6.000–7.800TL · dönemin nominal fiyatıDOĞRULANDI
  23. Yemek, kebap ve köfte tarifesi değişimiAnkara · Cumhuriyet

    Mutlak fiyat vermeyen tarife değişimi kanıtıdır; doğrudan porsiyon fiyatına dönüştürülmez.

    —TL · dönemin nominal fiyatıDOĞRULANDI
  24. Kebap çeşitleri bulunan açık büfeİstanbul · Cumhuriyet

    Kulüp 29’un sarma kebap, çentik kebap ve yoğurtlu kebap içeren çarşamba açık büfesi kişi başı 90 bin lira; tek porsiyon fiyatı değildir.

    90.000TL · dönemin nominal fiyatıDOĞRULANDI
  25. Yemek ve kebap fiyat tarifesi değişimiGemlik · Gemlik Gazetesi · Gemlik Belediyesi dijital arşivi

    Mutlak ürün veya porsiyon fiyatı vermeyen genel yemek/kebap tarife değişimidir; doğrudan porsiyon fiyatına ya da Adana kebabı fiyatına dönüştürülmez.

    —TL · dönemin nominal fiyatıDOĞRULANDI
  26. Fırın kebabı (1 kilogram)Konya · Konya Ticaret Odası · A. Sefa Odabaşı

    Ham kanıt kilogram fiyatıdır. Aynı bölüm tek porsiyonu 100 gram olarak tanımlasa da Kebonomi türetilmiş porsiyon fiyatını saklamaz ve bu Konya fırın kebabı kaydını Adana kebabı serisine dönüştürmez.

    320.000TL · dönemin nominal fiyatıDOĞRULANDI
  27. Fırın kebabı (1 kilogram)Konya · Konya Ticaret Odası · A. Sefa Odabaşı

    Ham kanıt kilogram fiyatıdır. Aynı bölüm tek porsiyonu 100 gram olarak tanımlasa da Kebonomi türetilmiş porsiyon fiyatını saklamaz ve bu Konya fırın kebabı kaydını Adana kebabı serisine dönüştürmez.

    2.000.000TL · dönemin nominal fiyatıDOĞRULANDI
  28. İskender kebabı içeren iki kişilik yemekAnkara · Cumhuriyet · Semih Günver

    İki kişilik birleşik öğün için yaklaşık üst tutardır; tek porsiyon İskender veya Adana kebabı fiyatına dönüştürülmez.

    ≤ 1.000.000TL · dönemin nominal fiyatıDOĞRULANDI
  29. Bursa kebabıİstanbul · Hürriyet

    Bursa kebabı fiyatıdır; standart Adana kebabı fiyatına dönüştürülmez.

    4.100.000TL · dönemin nominal fiyatıDOĞRULANDI
  30. Fırın kebabı (1 kilogram)Konya · Konya Ticaret Odası · A. Sefa Odabaşı

    Ham kanıt kilogram fiyatıdır. Aynı bölüm tek porsiyonu 100 gram olarak tanımlasa da Kebonomi türetilmiş porsiyon fiyatını saklamaz ve bu Konya fırın kebabı kaydını Adana kebabı serisine dönüştürmez.

    17.000.000TL · dönemin nominal fiyatıDOĞRULANDI
  31. Kebap dürümKilis · Hürriyet

    Geçici sınır etkinliği satış fiyatıdır; tabak Adana porsiyonu standardına dönüştürülmez.

    250.000TL · dönemin nominal fiyatıDOĞRULANDI
  32. Dürüm ve kebap menü aralığıİstanbul · Milliyet

    Aralık dürüm ve kebap kategorisini birlikte kapsar; belirli bir Adana porsiyonuna atanmaz.

    2.500.000–3.000.000TL · dönemin nominal fiyatıDOĞRULANDI
  33. Gülistan Sofrası kebap çeşitleriİstanbul · Yeni Şafak

    Fiyat aralığı 22 kebap çeşidini kapsar; uç değerler Adana kebabına atanmaz.

    4.500.000–8.000.000TL · dönemin nominal fiyatıDOĞRULANDI
  34. Oruk kebabıİstanbul · Yeni Şafak

    Oruk kebabı fiyatıdır; Adana porsiyonu fiyatına dönüştürülmez. Sayfa içi tarih esas alınmıştır.

    6.000.000TL · dönemin nominal fiyatıDOĞRULANDI
  35. Bostan kebabıİstanbul · Yeni Şafak

    Bostan kebabı fiyatıdır; standart Adana porsiyonuna dönüştürülmez. Sayfa içi tarih esas alınmıştır.

    4.500.000TL · dönemin nominal fiyatıDOĞRULANDI
  36. Adana kebabıİstanbul · Milliyet

    Doğrudan Adana kebabı menü fiyatıdır; gramaj bilgisi bulunmadığından shrinkflation hesabına alınmaz.

    4.000.000TL · dönemin nominal fiyatıDOĞRULANDI
  37. Patlıcanlı ve domatesli kebapİstanbul · Yeni Şafak

    İki ayrı kebap çeşidinin aralığıdır; kaynakta karışık tepside Adana bulunduğu yazsa da Adana için ayrı fiyat verilmez.

    6.000.000–7.000.000TL · dönemin nominal fiyatıDOĞRULANDI

Not: 2000–2004 net ücretleri, resmî para dönüşümündeki 1.000.000 eski TL = 1 TL oranıyla bugünkü TL birimine normalize edildi. USD/TL kutuları TCMB EVDS döviz satış serisinin yıllık iş günü tabanı, aritmetik ortalaması ve zirvesidir; 2005 öncesi değerler EVDS’nin güncel TRY birimindedir.