Kebab Work-Time IndexLe prix en temps
Le prix en temps
d’une portion.
Convertit le prix en minutes: combien faut-il travailler pour une portion standard?
FORMULE = portion_price / hourly_net_wage * 60
portion_price / hourly_net_wage * 60264,5 min / portion
Moins de minutes signifie plus de pouvoir d’achat; davantage de minutes, une charge salariale plus lourde.
Le prix est divisé par le salaire horaire net, calculé sur 225 heures mensuelles, puis multiplié par 60.
Utilise les mêmes données de prix et de salaire 2005–2026 que l’indice de pouvoir d’achat.
Moins de minutes signifie plus de pouvoir d’achat; davantage de minutes, une charge salariale plus lourde.
Les 225 heures mensuelles sont une convention; les horaires individuels et heures supplémentaires ne sont pas modélisés.
L’indice dérivé est publié et évolue avec la série principale.
10 questions fréquentes
Réponses courtes sur la formule, les preuves et les limites.
Voir plus de questions01Que mesure Indice du temps de travail du kebab ?
Indice du temps de travail du kebab lit le prix du kebab avec sa contrepartie économique, jamais comme un prix isolé.
02Comment l’indice est-il calculé ?
Le prix est divisé par le salaire horaire net, calculé sur 225 heures mensuelles, puis multiplié par 60. Formule technique : portion_price / hourly_net_wage * 60.
03Quel est le produit standard ?
Le produit cible est une portion sur assiette équivalant à 150 grammes de viande crue. Une information manquante est signalée, jamais inventée.
04Quelles données sont nécessaires ?
Le calcul exige 7 champs de base : price.amount, price.currency, observedAt, sourceId, confidence, netWage, monthlyWorkHours. Les inconnues restent nulles.
05Quelles années et villes sont couvertes ?
Utilise les mêmes données de prix et de salaire 2005–2026 que l’indice de pouvoir d’achat.
06Comment lire le résultat ?
Moins de minutes signifie plus de pouvoir d’achat; davantage de minutes, une charge salariale plus lourde.
07D’où viennent les sources ?
Les prix viennent de menus datés, tarifs officiels, archives de presse et documents directs; les séries de référence viennent d’institutions officielles.
08Quelles données sont exclues ?
Les menus groupés non séparables, promotions temporaires, anciens prix dupliqués et données hors contrat produit sont écartés du calcul central.
09Quand est-il mis à jour ?
L’indice dérivé est publié et évolue avec la série principale.
10Quelle est sa limite principale ?
Les 225 heures mensuelles sont une convention; les horaires individuels et heures supplémentaires ne sont pas modélisés.