Die türkische Wirtschaft –gemessen am Kebab.

Ein Kebabpreis sagt allein wenig. Wir zeigen, wie viele Portionen ein Netto-Mindestlohn kauft und wie lange man für eine Portion arbeiten muss.

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HEUTE · 2026

HEUTE · 2026Gestützt

Ein Netto-Mindestlohn reicht für51,0Adana-Kebabs.

Netto-Mindestlohn
28.075,50 ₺
Medianer Kebabpreis
550,00 ₺
Daten in dieser Berechnung
78 Quellen · 41 Preisbeobachtungen

02 · JAHRE VERGLEICHEN

Zwei Jahre wählen. Sehen, wie viele Kebabs der Lohn kaufte.

Kebabpreis, Netto-Mindestlohn, Portionen pro Lohn und Arbeitszeit für eine Portion im direkten Vergleich.

02 · JAHRE VERGLEICHEN
DIREKTE VERGLEICHE
Differenz pro Lohn-28,1 Kebabs2005 → 2026

2005–2026: Kebabs pro Lohn 79,1 → 51; Arbeitszeit pro Portion 170,7 → 264,5 Minuten.

Kebabpreis

4,43 ₺550,00 ₺

Netto-Mindestlohn

350,15 ₺28.075,50 ₺

Portionen pro Lohn

79,151

Kebabs
Arbeit für einen Kebab

170,7264,5

Min.
03

SECHS KEBONOMİ-INDIZES

Ein Kebab.
Sechs verschiedene Fragen.

Neben dem Preis betrachten wir Lohn, Arbeitszeit, Portionsgewicht und Stadt. Jeder Index stellt denselben Daten eine andere Frage.

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DATEN, QUELLEN, METHODE

Was steckt hinter der Zahl?

Diese Reihe ist kein Durchschnitt aller Restaurants in der Türkiye. Umfang und Konfidenz sind für jedes Jahr ausgewiesen.